อดีตสาวธนาคาร ยึดอาชีพขายข้าวขาหมู เลี้ยงแม่ที่ป่วยติดเตียง พร้อมมีบริการส่งเดลิเวอรี่
สาวอดีตสาวธนาคาร แห่งหนึ่งได้ลาออกจากงาน หันขายข้าวขาหมู พลิกวิกฤติเป็นโอกาส ลูกค้าแห่อุดหนุน เผยจะได้มาค้าขายพร้อมได้ดูแลแม่ที่ป่วยติดเตียง
วันนี้(15 ต.ค.2563)ผู้สื่อข่าวรายงานว่า “ร้านข้าวขาหมูเจ้าเก่า สาธร” สาขา 5 ซึ่งเป็นร้านข้าวขาหมู ที่เปิดบริเวณถนนปัทมานนท์ สุรินทร์-จอมพระ อ.เมือง จ.สุรินทร์ ซึ่งขายข้าวขาหมูเจ้าเก่า สาธร” (สาขา 5) มีบริการส่งเดลิเวอรี่ โดยภายในร้านจะมีจุดบริการน้ำ รวมทั้งลูกค้าจะใช้รับประทาน ถูกสุขหลักอนามัย โดยขาหมูมีรสชาติกลมกล่อม เค็มหวานและมีไขมันน้อย ซึ่งจะส่งผลดีต่อสุขภาพของลูกค้าที่มาชิมแห่อุดหนุนเป็นจำนวนมาก
น.ส.จิณิศตา ลิ่วเฉลิมวงศ์ เจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า เดิมทีตนได้ทำงานเป็นพนักงานธนาคารแห่งหนึ่งในกรุงเทพมหานคร มาหลายปี จนกระทั่งมาทราบว่า แม่ได้ป่วยนอนติดเตียงไม่มีใครดูแล จึงได้ลาออกจากพนักงานธนาคาร พร้อมกับได้คิดวางแผนว่าจะทำอะไรที่เลี้ยงแม่และครอบครัวได้ จึงได้ปรึกษาคนที่รู้จักที่สนิทมาก เขาแนะนำให้ขายข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิม ในราคาเริ่มต้นจานละ 50-60 บาท ตนขอเพียงกำไรเล็กๆน้อยๆ ไม่หวังรวยเป็นกอบเป็นกำอะไร วันหนึ่งขายได้ไม่ต่ำกว่าวันละ 1,000-2,000 บาท
น.ส.จิณิศตา ลิ่วเฉลิมวงศ์ บอกต่ออีกว่า ตนนั้นให้แม่ที่ป่วยติดเตียงนอนอยู่ข้างล่าง เพื่อที่จะได้คอยดูแลอยู่ใกล้ ๆ คอยป้อนข้าวป้อนน้ำให้กับแม่ ในช่วงที่ลูกค้ายังไม่เข้าร้าน ทำอย่างนี้ทุก ๆ วัน บางครั้งลูกค้าเข้ามาสั่งข้าวขาหมู ตนนั้นจะยกมือไหว้เชิญลูกค้า ซึ่งลูกค้าเหมือนกับเป็นผู้มีพระคุณ ที่เข้ามาอุดหนุนร้าน พร้อมกับจะบอกลูกค้าว่ารอสักครู่นะคะ ถ้าช่วงนั้นกำลังป้อนข้าวป้อนน้ำแม่อยู่
สำหรับข้าวขาหมู ของตนจะมีให้เลือกหลากหลาย และมีสูตรเฉพาะทานแล้วไม่เลี่ยน และไม่มันมาก ราคาเริ่มต้นที่ 50-60 บาท ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะชอบคากิและหนังหมูเป็นพิเศษ เพราะร้านตนให้เยอะ จานเดียวทานอิ่มก็ว่าได้ และยังมีจำหน่ายแบบเป็นกับข้าวอีกด้วย พร้อมกันนี้ทางร้านยังได้รับทำข้าวกล่อง
สำหรับใครที่สนใจก็สามารถไปอุดหนุนได้ที่ร้านข้าวขาหมู เจ้าเก่า สาธร(สาขา 5 ) ร้านตั้งอยู่บริเวณถนนปัทมานนท์ สุรินทร์-จอมพระ อ.เมือง จ.สุรินทร์ ขาเข้าเมือง ถ้ามาหาไม่เจอโทร.ถามได้ที่เบอร์โทร. 090-9842795 หรือบริการส่งเดลิเวอรี่ เปิดทุกวันตั้งแต่ 06.30-17.30 หรือที่เพจ ข้าวขาหมูสาธรสุรินทร์ สาขาสุรินทร์.
ภาพ-ข่าว เขมชาติ ชุณหกิจขจร – รมิตา สิงหเสรี ผู้สื่อข่าวภูมิภาคประจำ จ.สุรินทร์
