ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดระยอง ชวนสื่อมวลชนตามรอยเส้นทางอาหารพื้นถิ่นระยอง ช่วยประชาสัมพันธ์บอกต่อของเสน่ห์อาหารพื้นถิ่น ก่อให้เกิดรายได้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืน
เมื่อวันที่ 15 ธ.ค.ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายพงษ์อนันต์ จันทร์ไพร ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดระยอง ได้จัดกิจกรรมตามรอยเส้นทางอาหารพื้นที่ถิ่นเพื่อการท่องเที่ยวจังหวัดระยอง โดยชวนสื่อมวลชนจากส่วนกลางและจังหวัดระยอง ร่วมเดินทางตามรอยเส้นทางอาหารพื้นถิ่นจังหวัดระยอง พร้อมสัมผัสแหล่งท่องเที่ยวและเข้าพักโฮมสเตย์ของกลุ่มวิสาหกิจเพื่อการท่องเที่ยวในพื้นที่จังหวัดระยอง ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15-16 ธันวาคมนี้ โดยมีกิจกรรมชวนชิม ลิ้มลองอิ่มอร่อยกับเมนูพื้นถิ่น เช่น แจงลอน หรุ่มปู หมูอบใบชะมวง ไก่อบกะวาน ข้าวตัง และขนมราง เป็นต้น ทุกเมนู มีการสาธิตและให้สื่อมวลชนได้ร่วมทดลองทำด้วย
นายพงษ์อนันต์ จันทร์ไพร ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดระยอง กล่าวว่า กิจกรรมที่จัดขึ้น เพื่อเป็นกระตุ้นการท่องเที่ยวชุมชนและสร้างความเชื่อมั่นของนักท่องเที่ยวหลังจากเกิดวิกฤติไวรัสโควิด-19 รวมทั้งเป็นการส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวและสนับสนุนการประกอบอาชีพของชุมชน ผู้ประกอบการร้านอาหารในท้องถิ่น ในการรักษาสืบทอดอัตลักษณ์ด้านวัฒนธรรมอาหาร เกิดการกระตุ้นรายได้จากการท่องเที่ยวให้กับจังหวัดระยอง นอกจากนี้ยังเป็นการส่งเสริมประสบการณ์ใหม่ผ่านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร การค้นหาข้อมูลได้สะดวกรวดเร็ว เกิดการประชาสัมพันธ์บอกต่อแบบปากต่อปาก ต่อยอดอาหารด้วยเสน่ห์ของอาหารประจำจังหวัดระยอง พร้อมทั้งเพื่อให้เกิดเครือข่ายผู้ประกอบการร้านอาหารในการต่อยอดพัฒนาธุรกิจผลักดันให้เกิดการพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการร้านอาหารในชุมชน สร้างงาน และสร้างรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการในพื้นที่ เพิ่มช่องทางในการเข้าถึงร้านอาหารในจังหวัดระยองอย่างทั่วถึงอีกด้วย.
วฐิต กลางนอก/ระยอง
