ฝนตกต่อเนื่อง เก็บเห็ดป่าขายรายได้ดี หลายคนซื้อไปฝากลูกหลานอยู่กรุงเทพฯ
วันที่ (26 ส.ค.2563) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ชาวบ้านมีเฮ ฝนตกต่อเนื่อง เห็ดป่างอกออกดอกจำนวนมาก ชาวบ้านเก็บเห็ดป่าขายได้วันละ5-6ร้อยบาทบางรายได้ถึงพัน หลายๆคนซื้อส่งไปฝากลูกหลานญาติพี่น้องอยู่กรุงเทพและต่างจังหวัด ส่งภาพถ่ายเห็ดป่าไปทางเฟสทางไลน์ มีออเดอร์สั่งซื้อจำนวนมาก มีเท่าไรซื้อไม่อั้น และชาวบ้านที่ซื้อเห็ดป่าไว้ เตรียมนึ่งเห็ดป่าส่งญาติพี่น้องที่กรุงเทพและต่างจังหวัด ผู้สื่อข่าวได้พบกับชาวบ้านในเขตอ.จอมพระ จ.สุรินทร์ หลายหมู่บ้าน ชาวบ้านออกหาเห็ดป่า สารพัดเห็ดที่กินได้ ชาวบ้านเขารู้กัน เห็ดไหนกินได้ เห็ดตัวไหนชนิดไหนกินไม่ได้ บางคนก็ไปส่องเห็ดป่าตอนกลางคืน บางคนก็ไปหากลางวัน ได้มาคนละตะกร้า ช่วงนี้เห็ดป่าออกเยอะ หลายชนิดมาก ช่วงฝนตกต่อเนื่อง เห็ดป่าหลายชนิด งอกออกดอกกันเยอะ ก็พลอยทำให้ชาวบ้านในพื้นที่ช่วงนี้มีรายได้จากการขายเห็ดป่าเป็นรายได้เสริม เห็ดบางชนิดจะขายในพื้นที่กิโลกรัมละ200บาท ถ้าออกนอกพื้นที่จะมีราคาถึง3-4ร้อยต่อกิโลกรัม
สำหรับเห็ดไคหอม เป็นที่ต้องการของคนซื้อมาก ราคาจะสูงกว่าเห็ดป่าชนิดอื่น เพราะมีความหอมในตัว และสามารถเอาไปทำเมนูได้สารพัด และเอามาหมกมาย่างตำน้ำพริกก็แซ่บ และรองลงมาคือเห็ดละโงก 2ประเภทนี้จะชั่งกิโลขาย มีชาวบ้านแย่งกันซื้อเอาไปฝากลูกฝากหลานญาติพี่น้องอยู่ต่างถิ่น กรุงเทพ ชลบุรี ระยอง คนที่ทำงานอยู่เมืองกรุง และต่างจังหวัดสั่งไม่อั้น เพราะเห็ดป่าธรรมชาติ ญาติพี่น้องชอบมาก และวันนี้เมียฝรั่งก็มาทำเมนูผัดเห็ดรวมมิตรให้ดูให้ชมกันด้วย พร้อมเสริฟรับประทานกันในครอบครัว
นายสุริยา แซ่จึง ชาวบ้านในเขตอ.จอมพระ เล่าให้ฟังว่า ตนเองออกหาเห็ดป่าทั้งกลางวันและกลางคืน ได้เห็ดมาจำนวนมาก ขายได้600บาท มีชาวบ้านแย่งกันซื้อไปฝากลูกหลานญาติพี่น้องที่กรุงเทพและต่างจังหวัด มีเท่าไรเขาเหมาหมด และก็มีชาวบ้านที่ออกไปหาเห็ดป่าด้วยกัน ช่วงนี้ใครไปก็หาได้ทุกคน เห็ดป่าหลายชนิดออกเยอะมาก บางวันขายได้4-5ร้อย บางวันได้เยอะมากก็ขายได้เป็นพัน ก็ทำให้พอมีรายได้ช่วงนี้ ช่วงฝนตกต่อเนื่องและเก็บเห็ดป่าได้จำนวนมาก นายสุริยา กล่าว
ภาพ-ข่าว มนตรี เจริญศิริ
เรียบเรียง เขมชาติ ชุณหกิจขจร ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์
