“The Curve” คาเฟ่น้องใหม่ที่มาพร้อมกับเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ที่ใช้อินทผลัมแทนน้ำตาล รสชาติมีความอร่อยแบบ Unique สุดๆ พร้อมนั่งชิลๆ ชมวิวภูเขา รถไฟ แม่น้ำ มาบรรจบกันที่ The Curve จุดโค้งน้ำที่สวยที่สุดของกาญจนบุรี
ร้าน The Curve นั้นตั้งอยู่บนภูเขาภายในวัดถ้ำเขาปูน ตำบลหนองหญ้า อำเภอเมืองกาญจนบุรี รายล้อมด้วยธรรมชาติ ขุนเขา แม่น้ำ มาบรรจบกันที่ The Curve :ซึ่งเป็นจุดโค้งน้ำสวยที่สวยที่สุดของกาญจนบุรี และยังเป็นสถานที่ประวัติศาสตร์บริเวณนี้เคยเป็นที่ตั้งของค่ายเชลยศึกขนาดใหญ่ในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2
จุดเด่นของ The Curve นอกจากความสวยงามของวิวธรรมชาติริมแม่น้ำแล้ว สิ่งที่ห้ามพลาดคือเมนูต่างๆ ที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ โดยทางร้านได้นำผลอินทผลัมที่ให้ความหวานธรรมชาติที่ทางร้านปลูกเองมาใช้แทนน้ำตาล จึงทำให้ได้ความหอมมากยิ่งขึ้น และสุขภาพดี อีกทั้งรสชาติยังมีความอร่อยแบบไม่เหมือนที่ไหน เป็นความแปลกใหม่ที่ใครมาเที่ยวเมืองกาญจน์ก็ต้องมาลองสักครั้ง
ที่ The Curve มีหลากหลายเมนูที่เป็นซิกเนอเจอร์ของทางร้านแต่ที่โดดเด่น และขายดีมากๆ ก็คือเครื่องดื่มและขนมที่มีอินทผลัมเป็นส่วนผสม เช่น (THE CURVE LATTE ) กาแฟอินทผลัม, (THE CURVE MATCHA DATES) มัทฉะอินทผลัม, (THE CURVE DATES MILK) นมเช็คอินทผลัม และ (THE CURVE ROSELLE) กระเจี๊ยบอินทผลัม
แต่เดี๋ยวก่อนทางร้านไม่ได้มีแค่ของหวานนะจ๊ะ น้องโบว์เจ้าของร้านคนสวยมีเมนูของคาวที่ทางร้านคิดค้นขึ้น และอยากแนะนำรับรองว่าหาทานที่ไหนไม่ได้แน่นอน ก็คือ เบคอนพันกับผลอินผลัมแห้ง เป็นการฟิวชั่นความเค็มของเบคอน กับความหวานของอินทผลัม จนได้รสชาติแปลกใหม่ที่อร่อยลงตัว แล้วก็ยังมีน้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะของทางร้านช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและความหอมเพิ่มขึ้นไปอีก
นอกจากนี้ทางร้าน The Curve ก็ยังมีการช่วยเหลือสังคมเกษตร โดยการส่งเสริมให้ความรู้แก่เกษตรกรในการปลูกอินทผลัมเพื่อยกระดับผลผลิตให้ได้มาตรฐานส่งออก ซึ่งเป็นการช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าสร้างรายได้ที่มากขึ้น ทำให้คุณภาพชีวิตของพี่น้องเกษตรกรในจังหวัดกาญจนบุรีมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น อีกทั้งทางร้าน The Curve ก็ยังช่วยรับซื้อผลผลิตจากเกษตรอีกด้วย
ดังนั้นคุณลูกค้าที่เดินทางมาอุดหนุนที่ร้าน The Curve นอกจากจะได้ความอร่อย สุขภาพดี บรรยากาศดี วิวสวย แล้วยังถือว่ามีส่วนได้ช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกรให้มีรายได้ และมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นอีกด้วยจ้า
The Curve เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.00-18.00 น.
โทร. 0951989646, 0801130280
พิกัด : วัดถ้ำเขาปูน หมู่ 3 หมู่บ้าน เขาปูน ตำบล หนองหญ้า เมือง กาญจนบุรี 71220
ธวัชชัย สุขุม / กีรติ ก้อนทองคำ ผู้สื่อข่าว จ.กาญจนบุรี
